![Zdrav mozak i telo: 5 namirnica koje bi trebalo da se nađu na vašem tanjiru](https://ruskidoktor.magicnobilje.com/wp-content/uploads/2024/05/gettyimages-669584224-300x200.jpg)
Ovo su najzdravije letnje biljke koje se bore protiv mnogih zdravstvenih tegoba
![Ovo su najzdravije letnje biljke koje se bore protiv mnogih zdravstvenih tegoba](https://ruskidoktor.magicnobilje.com/wp-content/uploads/2024/06/gettyimages-665372604.jpg)
Verovatno ste znatiželjni da otkrijtete najzdravije letnje biljke? Ovo je pet veličanstvenih koje mogu da spreče infekcije, usporavaju starenje, pomažu kod gihta i još mnogo toga.
Iskoristite leto i darove koje donosi, a naročito kada se radi o ishrani. Ove biljke obavezno uvrstite u svoj meni za zdravlje cele porodice.
Sadržaj članka
Koje su najzdravije letnje biljke?
Postoje biljke koje su nam poznate od detinjstva – ne izgledaju sve jestivo na prvi pogled, ali jesu, a takođe su veoma korisne. Ovo je pet najboljih biljaka za zdravlje tokom letnje sezone.
Najzdravije letnje biljke: Kopriva
Kopriva sadrži polifenole i ima visoku antioksidativnu vrednost. Antioksidansi pomažu telu da se odbrani od slobodnih radikala, koji mogu izazvati starenje, neke oblike raka i druge bolesti. Polifenoli mogu sprečiti i lečiti zapaljenske bolesti. Odim toga, gvožđe i vitamin C u sastavu pomažu kod anemije nedostatka gvožđa.
Pomaže kod gihta: Giht se javlja kada se akumulira i kristalizuje u zglobovima i oko njih, izazivajući upalu i neopisivi bol. Kopriva je jedna od namirnica koja može pomoći u uklanjanju viška mokraćne kiseline i ublažavanju nekih simptoma bolesti.
Leči infekcije urinarnog trakta: Kopriva pomaže u uklanjanju mikroba iz urina koji izazivaju infekciju. Može pomoći u lečenju benigne hiperplazije prostate (BPH).
Pomaže u jačanju noktiju: Pošto kopriva sadrži silicijum i druge minerale neophodne za rast noktiju, svakodnevna konzumacija može podstaći zdrav rast noktiju.
Normalizuje krvni pritisak: Kopriva se koristi za smanjenje upale i poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja, uključujući krvni pritisak i nivo holesterola.
Kontroliše nivo šećera u krvi: Kopriva štiti od hiperglikemije tako što snižava nivo glukoze u krvi, a takođe pospešuje oslobađanje insulina.
Leči autoimune bolesti: Kopriva i njen ekstrakt se često koriste za lokalni tretman autoimunih bolesti kao što je reumatoidni artritis zbog svojih antiinflamatornih i analgetskih svojstava.
Podržava zdravlje očiju: Beta-karoten i vitamin A u svom sastavu održavaju zdravlje očiju, a sadržaj beta-karotena u listovima koprive je 10 puta veći nego u pšeničnom i ječmenom brašnu.
Smanjuje rizik od infekcija: Prema istraživanjima, čaj od koprive ima antimikrobna, antičir i antibakterijska svojstva koja mogu pomoći u sprečavanju infekcije.
Reguliše zdravlje bubrega i žučne kese: Kopriva je odličan diuretik i može smanjiti rizik od bubrežnih i žučnih kamenaca. Pored toga, pomaže u brzom uklanjanju štetnih supstanci, uključujući patogene mikroorganizme, i štiti od infekcija bešike.
Zašto je spanać tako lekovit?
Ovo je jedno od najsvestranijih i takođe veoma zdravih listova povrća. Spanać je takođe izvor nitrata, koji su prirodne hemikalije. Otvaraju krvne sudove, što poboljšava protok krvi i smanjuje stres na srcu. Spanać takođe smanjuje krvni pritisak.
Štiti od bolesti: Jedinjenja koja se nalaze u spanaću mogu smanjiti oksidativni stres, koji predstavlja neravnotežu antioksidanata i slobodnih radikala, ili štetnih supstanci koje oštećuju ćelije. Oksidativni stres povećava rizik od razvoja niza hroničnih bolesti, uključujući rak, bolesti srca i dijabetes.
Ova jedinjenja takođe imaju pozitivan efekat na ekspresiju gena, ili „uključivanje“ određenih gena uključenih u zapaljenje i metabolizam. Konzumiranje više spanaća može zaštititi od hroničnih bolesti.
Smanjuje rizik od kognitivnog pada: Istraživanja tvrde da su ljudi koji su jeli jednu do dve porcije lisnatog zelenog povrća dnevno imali iste kognitivne sposobnosti kao i oni koji su bili 7,5 godina mlađi od njih.
Rabarbara ne treba potcenjivati
Da li znate da konzumiranje stabljika rabarbare smanjuje nivo takozvanog „lošeg“ holesterola (LDL). I ne samo to! Tanini sadržani u stabljikama rabarbare poboljšavaju varenje i zdravlje creva. Rabarbara je takođe bogata vlaknima, koja pomažu u sprečavanju zatvora.
Jača kosti: Stabljike rabarbare su bogate vitaminom K, koji igra ključnu ulogu u povećanju gustine kostiju i smanjenju rizika od preloma.
Brine o koži: Antioksidansi sadržani u rabarbari neće samo zaštititi od hroničnih bolesti, već će vam pomoći da izgledate mlađe. Promovišu proizvodnju kolagena, koji kožu čini čvršćom i glatkom.
Bori se protiv upale: Stabljike rabarbare sadrže antocijanine, jedinjenja koja im daju bogatu crvenu boju. Konzumiranje hrane bogate antocijaninima može pomoći u smanjenju upale i pružiti veću zaštitu od hroničnih bolesti kao što je dijabetes.
Poboljšava zdravlje jetre: Jedinjenja koja se nalaze u stabljikama rabarbare poboljšavaju zdravlje creva i mogu zaštititi jetru od oštećenja. Studije su pokazale da je uzimanje ekstrakta rabarbare povezano sa poboljšanim zdravljem jetre kod ljudi koji prekomerno piju alkohol.
Jača zdravlje srca: Antocijanini koji se nalaze u stabljikama rabarbare mogu ojačati srce smanjenjem upale i sprečavanjem ateroskleroze, sužavanja i očvršćavanja krvnih sudova.
Može zaštititi od raka: Pošto su stabljike rabarbare bogate antioksidansima, njihovo jedenje može pomoći u zaštiti od određenih vrsta raka.
Jedinstveni maslačak
Ovo cveće ne samo da oduševljava oko svojom sunčanom žutilom, već je i veoma korisno ako ih jedete iznutra – da, da, možete jesti lišće, stabljike, pa čak i same cvetove.
Može delovati kao diuretik: Zbog visokog sadržaja kalijuma, ponekad se koriste za lečenje stanja kao što su hipertenzija (visok krvni pritisak) i kongestivna srčana insuficijencija.
Poboljšava varenje: Koristi se za lečenje probavne smetnje, zatvora i upale želuca i jetre. Maslačak takođe pomaže u ublažavanju mučnine. Takođe može da stimuliše proizvodnju žuči, tečnosti koju prirodno proizvodi jetra koja pomaže u razgradnji masti u ishrani tokom varenja.
Kiseljak ili štavelj
Ova biljka je verovatno poznata i vama. Ali da li znate sve njegove prednosti? Kiseljak je dobar izvor vlakana (100 g može da sadrži do 4 g vlakana.), koja promoviše zdravo kretanje creva i varenje.
Podržava zdrav vid: Jedna porcija sadrži preko 100% vitamina A, koji može podržati zdravlje očiju, imunološkog i reproduktivnog sistema.
Jača imuni sistem: Jedna porcija kiselice sadrži oko 80% vitamina C, koji pomaže u održavanju imuniteta. Vitamin C je takođe neophodan za rast i popravku tkiva i igra vitalnu ulogu u održavanju zdravlja organa.
Nastavite da čitate
![Zdrav mozak i telo: 5 namirnica koje bi trebalo da se nađu na vašem tanjiru](https://ruskidoktor.magicnobilje.com/wp-content/uploads/2024/05/gettyimages-669584224-300x200.jpg)