Efikasni ruski recepti za promuklost: Evo kako da vratite glas
Promukli ste, boli vas grlo i glas vam je hrapav? Napravite pravu kombinaciju biljaka i ovu neprijatnu pojavu izlečite lekovitim odvarima. Promukl...
Sirup od mladih izdanaka smrče ima antifungalno, antimikrobno i antiseptično svojstvo. Može da pomogne u slučaju respiratornih tegoba, prehlade, kao i za jačanje imuniteta.
Sirup od mladih grana smrče ispada apsolutno divan. Mlade grane smrče se obično sakupljam u maju. Ovaj sirup ima veoma delikatan ukus, sa prijatnim notama. Sirup se može servirati uz palačinke, namočiti u slojeve kolača, dodati u sosove…
Sadržaj članka
Smrča je izuzetno lekovita i od davnina se koristi u narodnom medicini. Borove iglice i vrhovi smrče nude impresivne zdravstvene prednosti za imuni, respiratorni i urinarni sistem, zahvaljujući svom bogatom i jedinstvenom sadržaju fitonutrijenata i antioksidanasa. Ove iglice obiluju raznim hranljivim materijama:
Sakupite mlade grane smrče. To su svetlozeleni izdanci koji rastu na samim vrhovima smrčenih grana. Dužina izdanaka ne bi trebalo da prelazi 7 cm.
Imajte na umu: grane se ne peru pre kuvanja, tako da treba sakupljati čiste izdanke sa drveća koje raste dalje od puteva.
Mlade izdanke stavite u šerpu zapremine 1 l – biljka treba da popuni šerpu. Dodajte 1,5 l vode i kada voda prokuva, kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Zatim procedite.
Sipajte tečnost u šerpu i dodajte 600 g šećera. Kuvajte sirup oko 1,5 sata. Na kraju kuvanja poprimiće prelepu ružičastu nijansu. Što se sirup duže kuva, to će biti bogatija boja. Ovaj sirup možete da čuvate na hladnom i tamnom mestru.